職人仕立ての鯖灰干し熟成 Mサイズ5枚

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サイズ的には小さいが灰干し熟成効果により、青魚特有の臭みを抑えた仕上がりになっています。ふっくら焼きあがり、脂のり抜群ながらも、さらりとした口当たりが特長です。

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